De wrange smaak van suiker – NYT 7 Day Sugar Challenge

De steeds slechter wordende reputatie van suiker is je wellicht niet ontgaan. Suiker is als verslavend bestempeld, wordt zelfs vergeleken met substanties als cocaïne en heroïne. Sweet as sugar Of je nu een zoetekauw bent of niet, de kans is groot dat je meer suiker...

Wat gember doet voor jouw gezondheid

We gaan de laatste weken van het jaar in. Een spiksplinternieuwe week, waarvoor ik weer wat mooie biologische gemberwortel heb ingeslagen. Iedereen die bij mij in de praktijk komt krijgt namelijk een kopje gemberthee na afloop van de behandeling. Dat is niet zo maar....

Voeding: van verwarring naar bewustwording

Onlangs kwamen er conclusies vanuit onderzoeksresultaten voorbij dat een ei als ontbijt het Ei van Columbus is. Hiermee kunnen we de Havermout Hype achter ons laten. Terwijl de week ervoor nog bekend was geworden dat we in de ochtend vooral veel vetten dienen eten...